- Kategorie blogu
- Cestování
- Jak na to
- Móda
- Tipy na dárky
- Trendy
- Zdravý styl
- Štítky blogu
- vychytávky
- nákupy
- dárky
- Vánoce
- léto
- zdravý životní styl
- exotické ovoce
- recepty
- móda
- dovolená
- fit
- seriál léto
- seriál
- aplikace
- dekorace
- příroda
- cestování
- šetření
- ochrana
- hmyz
- podzim
- kultůra
- domácí mazlíčci
- škola
- jaro
- Valentýn
- zábava
- Nový rok
- knihy
- pro muže
- oblečení
- gadget
- spánek
- stres
- grilování
- mandaly
- kreativita
- rybaření
- vychyt
- prázdniny
- diáře
- restart peněz
- sukně
- zahrada
- mezinárodní den dětí
- děti
- dětský pokoj
- eco friendly
- hry
- DÁRKY
- NOVINKY
- VELMI NÍZKÉ CENY
- DLE DRUHU ZBOŽÍ


- Úvod
- Blog
- Zdravý styl
- HON NA ,,MEDVĚDA“
HON NA ,,MEDVĚDA“
Možná si v posledních dnech všímáte, že se parky a lesíky hemží lidmi, kteří se stále pro něco ohýbají, něco sbírají, ukládají to do košíku a obezřetně se dívají kolem sebe, aby jim jejich úlovek někdo nevyfoukl. Na houby a borůvky je brzy, tak co v okolí řek a mokřadů stále hledají? Všichni ve skutečnosti prahnou po medvědím česneku!
CO JE ZAČ?
Medvědí česnekje pro svou jemnější a zároveň specifickou chuť oblíbenou jarní bylinou. V období dubna a května sbíráme jeho nať a od srpna do září podzemní cibulky. Roste hojně v nížinách na vlhkých místech, ale s trochou štěstí a bystrého zraku jej najdete i v hornatých oblastech.
PROČ JE PO NĚM SHÁŇKA?
Medvědí česnek má skutečně medvědí sílu. Pro svůj vysoký obsah vitamínu C je významným bojovníkem proti chřipce a jiným jarním neduhům. Jedná se také o přírodní antibiotikum a antioxidant. Pomůže při dýchacích obtížích i špatném trávení. V minulosti jeho šťávu hospodyňky využívaly k dezinfikování.
Pokud se zrovna nesoustředíte na léčivé účinky, zajímat by Vás mohlo využití medvědího česneku v kuchyni. Čerstvou nadrobno nakrájenou natí můžete okořenit omáčky, zálivky, polévky i slané muffiny. Ani pod masem při pečení nenadělá žádné škody, ba naopak.
NEZAMĚNIT S KONVALINKOU!
Rozeznat medvědí česnek od konvalinky vonné zvládnete podle několika kritérií. Prvním z nich je vůně. Typickou vůní oplývá celá rostlina česneku medvědího, kdežto u konvalinky voní pouze květ. Druhou podmínkou, jak rozeznat bezpečnost jarní byliny, je postavení listů. Listy medvědího česneku vyrůstají samostatně a přímo ze země, naopak listy konvalinky jsou dva postavené naproti sobě a raší ze společného stonku. A třetí radou, jak se vyhnout nebezpečí je hodnotit květ rostlin. Kulovitý květ medvědího česneku snadno rozeznáte od typického klasu konvalinky vonné.
PODĚLTE SE S OSTATNÍMI!
Patříte k věrným sběračům této léčivé jarní byliny nebo se s medvědím česnekem teprve seznamujete? Podělte se o své zkušenosti s ostatními na našem Facebooku nebo v komentářích!